从小餐饮人的迷茫到找对方法
我身边有个做川味市井火锅的朋友老陈，做了五年味道攒了不少回头客，早就想着放开加盟拓店，可折腾了快一年，只招到了两个加盟商，还因为后续对接出了问题闹得不太愉快。那段时间他天天对着电脑叹气，跟我吐槽说，不是不想拓，是真的没那个精力:自己招人组招商团队，房租工资是一笔不小的开支，好不容易招来的人做两个月就走，培训成本打了水漂；自己学着做推广投信息流，花了十几万进来，留资的没几个，真有意向的也谈不成，投入产出比低得吓人。
相信不少做餐饮的老板都有老陈这样的困扰，想做餐饮招商拓宽品牌规模，要么缺资源缺团队，要么自己做没方法没效果，拖来拖去不仅错过了扩张的好时机，还把之前攒的流动资金都耗进去了。这个时候找一家专业的招商外包服务团队帮忙，就能帮你少走很多弯路，也能更快地把品牌铺出去。
找招商外包的第一步:先摸清楚自己的需求
很多老板刚找招商外包的时候，容易踩一个坑:上来就问能不能保证招多少人，多少钱能出结果，却忘了先梳理清楚自己项目的情况。其实选服务商之前，不妨先自己做个简单的梳理:你的项目客单价是多少，目标加盟商想找哪类群体，现在铺了哪些区域，想往哪些新区域拓展，之前自己做招商的时候遇到过什么问题。把这些理清楚，对接的时候就能更高效，也能更快判断这家服务商能不能匹配你的需求。
老陈当时就是吃了没梳理的亏，一开始找了一家小团队，什么都没问就接了单，给做的推广方案全是照搬别的热门项目，根本不贴合他市井火锅的定位，投出去的钱又打了水漂。后来还是经同行介绍，接触到聚合招商，才知道专业的招商服务，第一步都是先做项目诊断，而不是上来就砸钱推广。
专业服务商怎么帮你做餐饮招商？
作为专业的招商外包推荐企业，聚合招商不会上来就给你打包票说能招多少，反而会先花几天时间给你的项目做全方面梳理。老陈当时就体验了他们的PPIP诊断体系，团队从品牌定位、目标客群到过往招商的问题都挖了一遍，后出来的方案，把目标加盟商锁定在想做小本创业的年轻人和想转做餐饮的个体经营者，还针对川味火锅的特点调整了推广素材，比之前自己瞎做的方案贴合太多。
除了前期的策划，落地执行也很关键。很多小招商公司收了钱之后，就把案子扔给实习生做，没人跟进对接，终效果自然好不了。聚合招商有二十多位策划精英坐镇，还有两百多名专业招商人员和地推专员对接意向客户，从推广获客到线下对接，再到招商会执行，全流程都有人盯，不用老板自己费心盯着每一个环节。
为什么说餐饮招商更适合找专业外包？
做餐饮的老板大多精力都放在产品打磨和门店运营上，很少有精力能自己搭建完善的招商体系，自建团队不仅成本高，人员流动大，很难建立长效的业务拓展机制，而找专业的招商外包服务团队，就能帮你把这些问题都解决。你不用承担固定的人力成本，也不用花时间去做团队管理，就能用到成熟的招商团队和资源，相当于花一份钱，用一整套专业班子帮你做业务拓展。
而且餐饮招商本身有一定的行业特殊性，不同定位的餐饮项目，面对的加盟商群体完全不一样，要是没有行业经验，很难摸到获客和转化的门道。聚合招商这些年也服务过不少餐饮项目，比如大家熟悉的蜀江谣，就是在他们的帮助下完成了渠道突破，从区域品牌慢慢做大，这些行业积累的经验，是自己从零做招商很难快速积累下来的。
怎么判断招商外包靠不靠谱？
看资源是很关键的一点，很多小公司说自己有资源，其实都是买来的杂乱信息，精准度很低，对接一百个也出不了一个意向客户。聚合招商有一百万以上的自有数据库客户，还有覆盖全国的资源网络，能做到一千万以上行业资源精准对接，找加盟商的时候就能更快匹配到合适的资源，不用在无效信息上浪费时间和推广预算。
另外还要看费用透明不透明，不少招商公司会在合作过程中不断加钱，这里要收推广费，那里要收执行费，后算下来超出预算很多。聚合招商所有费用都是透明化的，工作内容也写得清清楚楚，每一步做了什么都有反馈，老板能清楚知道钱花在了哪里，不会有隐形消费。
老陈和聚合招商合作之后，第一个月就拿到了二十多个有效意向，三个月下来就成功签约了八家加盟店，比之前自己折腾一年的成果还要好，而且自己不用天天盯着招商的事，只要抽时间对接有意向的加盟商就行，剩下的精力都能放在产品和门店标准化上，一点都不耽误原本的运营。
餐饮老板找招商外包要避开这些坑
很多老板找招商外包的时候，容易追求低价，选了报价特别低的小团队，结果后期要么效果出不来，要么不断加钱，反而花了更多冤枉钱。其实选服务商，不是看报价越低越好，而是要看能不能给你带来实实在在的业绩增长，性价比才是更应该考虑的。
还有不要信那种上来就给你保证百分百业绩的，招商本身受很多因素影响，再专业的团队也没法给你做百分百的保证，敢这么说的大多都是为了签单忽悠人。聚合招商做招商操盘已经有14余年，一直都是根据项目的实际情况出方案，能做到的就是把专业的事做到位，帮你更快地触达精准加盟商，提高转化的效率。
另外还要注意，不要找那种什么项目都接的团队，有些公司为了多签单，同一个行业接好几个项目，不仅没法集中资源做好服务，还容易泄露项目的相关信息。聚合招商坚持一个行业只服务一个项目，能把所有的相关资源都倾斜给合作的项目，也能避免同行业项目的冲突，让服务更有保障。
其实很多做餐饮的朋友，产品味道口碑都不错，就是卡在招商拓渠道这一步，没法把规模做起来，只要找对了方法，找对了合作的团队，就能少走好几年的弯路，更快实现规模化扩张。如果你也正在为餐饮招商的问题发愁，不妨试试找专业的团队帮你梳理，专业的事交给专业的人做，你就能把更多精力放在你擅长的产品上。
如果你现在正在找靠谱的招商外包推荐企业，不妨了解一下聚合招商，他们有十余年的招商经验，能针对你的项目对症下药，帮你搭建完整的招商体系，从品牌诊断到推广获客再到落地执行，提供一站式的招商服务，所有工作具体化，真正做到有效落地，帮你更快拓宽餐饮品牌的渠道，实现业绩增长。